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藜麦真的是很好的食物,所以竭尽全力变花样给家人吃,也给不知道怎么处理藜麦的朋友一个参考!
1/9 藜麦和大米1:1的比例浸泡一小时!
2/9 放入适量的水启动煮饭程序!
3/9 准备配料!
4/9 平底锅倒入适量的油,鸡蛋打散放入适量的盐调味,煎成蛋饼,取出切成小块备用!
5/9 将洋葱、大蒜、芦笋、尖椒切成小丁备用,将西红柿去籽皮切成小丁,葱切成末备用!
6/9 平底锅倒入适量的油,依次放入大蒜、洋葱、芦笋和尖椒炒香!
7/9 然后放入煮熟的藜麦米饭炒均匀,放入适量的盐调味!
8/9 最后倒入西红柿、鸡蛋和葱稍微炒均匀即可!
9/9 装盘即可!
藜麦米饭可以提前煮好,这样可以节省很多时间!