美式西葫芦面包的做法_菜谱_香哈网
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美式西葫芦面包
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美式西葫芦面包

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当今时代,人们不仅要吃饱,还要吃好,更重要的是要吃出健康。今天,Jad*简单易学、香甜软糯的西葫芦面包,希望友友们能喜欢。

作者: 玉姐厨房Jade-Powers
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 西葫芦洗净,刨成丝;

    1/14 西葫芦洗净,刨成丝;

  • 挤出水分,在将西葫芦丝放进干净的毛巾中,进一步控干水分;

    2/14 挤出水分,在将西葫芦丝放进干净的毛巾中,进一步控干水分;

  • 取一容器, 打入鸡蛋,加入香草精,搅打均匀并加入西葫芦丝;

    3/14 取一容器, 打入鸡蛋,加入香草精,搅打均匀并加入西葫芦丝;

  • 加入红糖和菜油拌匀;

    4/14 加入红糖和菜油拌匀;

  • 去另一搅拌盆,加入中筋面粉、全麦粉、肉桂粉、盐、泡打粉、苏打粉和肉蒄粉,搅拌均匀;

    5/14 去另一搅拌盆,加入中筋面粉、全麦粉、肉桂粉、盐、泡打粉、苏打粉和肉蒄粉,搅拌均匀;

  • 加入西葫芦混合物,直至完全融合;

    6/14 加入西葫芦混合物,直至完全融合;

  • 核桃仁平铺盘中,入微波炉高火4分钟炒香;

    7/14 核桃仁平铺盘中,入微波炉高火4分钟炒香;

  • 加入面糊中拌匀;

    8/14 加入面糊中拌匀;

  • 去4.5×8.5的面包模具, 碰上一层食用黄油并在考盘中各部位均匀的洒上白糖;

    9/14 去4.5×8.5的面包模具, 碰上一层食用黄油并在考盘中各部位均匀的洒上白糖;

  • 将面糊倒入面包模具中;

    10/14 将面糊倒入面包模具中;

  • 烤箱预热至165 摄氏度,想面包坯送入;

    11/14 烤箱预热至165 摄氏度,想面包坯送入;

  • 烤70分钟左右面包就可以出炉了;

    12/14 烤70分钟左右面包就可以出炉了;

  • 放凉,切开就可以享用了。,

    13/14 放凉,切开就可以享用了。,

  • 掰开,看看内部组织非常的松软香甜可口;

    14/14 掰开,看看内部组织非常的松软香甜可口;

  • 小贴士

    1、微波炉烤核桃时,中途2分钟时拿出翻拌一下;
    2、面包出炉后连模具一起放在晾架上冷却30分钟后再脱模,以免面包破碎。

    作者: 玉姐厨房Jade-Powers

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