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努力学习中！
45分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/13 把干面条放锅里蒸七分熟。
2/13 把葱切段，蒜切丁，姜切丝。
3/13 把木耳泡发。
4/13 热油放入葱姜蒜煸炒一下。
5/13 把茄子切条放入锅里翻炒。
6/13 把香芹切段放入锅里翻炒。
7/13 最后放入香菇翻炒。
8/13 在锅里放入一点生抽，一点老抽，适量盐，再加入适量清水。
9/13 菜炖好关火。
10/13 把蒸的发软的面条放入菜锅里搅拌。
11/13 让面条吸收菜汤，菜和面条搅拌均匀。
12/13 再放入锅里继续蒸20分钟左右。
13/13 可以开吃了！
在炒菜时加入适量清水，让炒好的菜里含有菜汤，把面条和炒好的菜搅拌均匀，可以让面条更入味。
