酸奶奶油熊爪雪糕的做法_菜谱_香哈网
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酸奶奶油熊爪雪糕
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酸奶奶油熊爪雪糕

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简单易做的一款熊爪雪糕,孩子们超爱,也可以用其他模具做。

作者: 微笑式悲伤94
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好磨具,冰棒棍,和其他的材料。

    1/7 准备好磨具,冰棒棍,和其他的材料。

  • 将巧克力块和黄油一比一的分量放碗里隔热水融化。

    2/7 将巧克力块和黄油一比一的分量放碗里隔热水融化。

  • 融化的巧克力装入裱花袋内,剪一个小一点的口子,然后挤入雪糕的模具里,放冰箱冷冻20分钟以上

    3/7 融化的巧克力装入裱花袋内,剪一个小一点的口子,然后挤入雪糕的模具里,放冰箱冷冻20分钟以上

  • 趁冷动的时间打发奶油。奶油放糖粉打发至七分发左右。就是稍微有一点纹路不消失。将打发好的奶油和酸奶搅拌均匀。

    4/7 趁冷动的时间打发奶油。奶油放糖粉打发至七分发左右。就是稍微有一点纹路不消失。将打发好的奶油和酸奶搅拌均匀。

  • 20分钟以后把冰箱里的,冻好了,雪糕模具拿出来,巧克力已经冻好了,然后把棍子插进模具里,打发好的奶油酸奶糊倒入模具里,稍微震一下震平。继续放冰箱冷冻两小时以上。

    5/7 20分钟以后把冰箱里的,冻好了,雪糕模具拿出来,巧克力已经冻好了,然后把棍子插进模具里,打发好的奶油酸奶糊倒入模具里,稍微震一下震平。继续放冰箱冷冻两小时以上。

  • 这个模具很好脱模比较软,往下一扒,棍子往前一推,就出来了。

    6/7 这个模具很好脱模比较软,往下一扒,棍子往前一推,就出来了。

  • 好可爱的熊爪雪糕,孩子很喜欢。没拍好就在旁边等吃啦

    7/7 好可爱的熊爪雪糕,孩子很喜欢。没拍好就在旁边等吃啦

  • 小贴士

    1,喜欢奶油的话可以多放一点奶油1:1,也可以的。
    2,巧克力要加黄油或者奶油稍微调稀一点,要不然可能会冻出来太硬与上面的酸奶糊不融合?自我感觉会这样,友友们也可以不稀释做做看。

    作者: 微笑式悲伤94

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