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1/5 将鸡蛋煮好，捞出
2/5 鸡蛋表面敲碎，不要敲的过碎
3/5 加凉水，刚好没过鸡蛋，太少鸡蛋容易干，不好吃
4/5 放入事先准备好的盐，调味料，醋，酱油，陈皮，八角，花椒叶，茶叶
5/5 小火煮，水开一段时间后，关火，放置一夜，第二天再小火煮一段时间，关火即可使用，刚煮好的茶叶蛋会很烫
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