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皮蛋瘦肉粥
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皮蛋瘦肉粥

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独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.1万

简单又不失美味。

作者: 蓝雪梦飞
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把材料准备好,萝卜洗净切成小块,瘦肉洗净切成肉末,香葱香菜分别洗净切碎,姜洗净切片。

    1/5 先把材料准备好,萝卜洗净切成小块,瘦肉洗净切成肉末,香葱香菜分别洗净切碎,姜洗净切片。

  • 砂锅中放入适量的水,水开后放入洗好的大米煲20分钟,然后放入瘦肉末和胡萝卜姜片煲30分钟。

    2/5 砂锅中放入适量的水,水开后放入洗好的大米煲20分钟,然后放入瘦肉末和胡萝卜姜片煲30分钟。

  • 然后再放入皮蛋煲10分钟。

    3/5 然后再放入皮蛋煲10分钟。

  • 把香菜香葱分别放入砂锅中,加入适量的橄榄油、盐和酱油调味。

    4/5 把香菜香葱分别放入砂锅中,加入适量的橄榄油、盐和酱油调味。

  • 香喷喷的皮蛋瘦肉粥就可以吃了。

    5/5 香喷喷的皮蛋瘦肉粥就可以吃了。

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