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简单又不失美味。
1/5 先把材料准备好,萝卜洗净切成小块,瘦肉洗净切成肉末,香葱香菜分别洗净切碎,姜洗净切片。
2/5 砂锅中放入适量的水,水开后放入洗好的大米煲20分钟,然后放入瘦肉末和胡萝卜姜片煲30分钟。
3/5 然后再放入皮蛋煲10分钟。
4/5 把香菜香葱分别放入砂锅中,加入适量的橄榄油、盐和酱油调味。
5/5 香喷喷的皮蛋瘦肉粥就可以吃了。