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孩子们都喜欢吃孜然味的菜,今天就用孜然炒豆角辣子和肉
1/5 食材切好备用
2/5 炒锅油热后先下姜末,葱丝,肉丝煸炒
3/5 煸炒半分钟后倒入豆角丝和青红椒丝继续翻炒
4/5 加孜然粉,花椒粉,酱油翻炒2分钟后加盐关火
5/5 关火后加鸡精装盘
因为肉丝是熟的,所以和姜末葱丝同时煸炒半分钟就可以了