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清热解渴
1/8 热锅，放油（油少放点）
2/8 油热加水（水量1200ml）
3/8 刨丝瓜，切丝瓜，备用
4/8 备葱花
5/8 水开下丝瓜
6/8 打蛋（将鸡蛋拌有大量泡泡）
7/8 水开下鸡蛋（水必须开，打好的鸡蛋迅速倒入，到入后先不要搅拌）等水再次开后 ，来回搅拌两次，放盐，味精
8/8 把葱花放入汤盆中，把汤到入即可。
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