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自制食品，不添加任何防腐剂，吃着健康安全
25分钟
酸甜
初级
其他
酱
其他
1/6 蓝莓用盐水浸泡一下，洗净晾干
2/6 倒入锅中，小火慢慢熬，锅中不要有水和油，用铲子炒，放入半份糖炒，差不多炒烂时加另半份糖，少许盐，不停翻炒大概20分钟，防止糊锅
3/6 将半个柠檬挤汁于锅中
4/6 等熬煮到盛一滴滴到盘子上，倾斜不在下滑即可
5/6 晾凉装瓶，瓶子要干净无油无水，可以事先用开水烫瓶
6/6 装好后倒过来使其真空状态，可长时间储存，白糖大于果实的四分之一，糖分大也易储存
