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香辣比萨
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香辣比萨

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作者: 玉琳a
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/6 准备材料

  • 和面 将酵母和盐加80毫升温水化开,分几次加入100克面包粉,搅拌均匀,揉成光滑的面团,静置。

    2/6 和面 将酵母和盐加80毫升温水化开,分几次加入100克面包粉,搅拌均匀,揉成光滑的面团,静置。

  • 腊肠切片,火腿肠切圆片,青椒切块小块备用。等面团涨大至两倍大,加剩下的干粉揉成面团,擀成一个9寸的薄饼。

    3/6 腊肠切片,火腿肠切圆片,青椒切块小块备用。等面团涨大至两倍大,加剩下的干粉揉成面团,擀成一个9寸的薄饼。

  • 用叉子叉一些小洞

    4/6 用叉子叉一些小洞

  • 刷一层比萨酱,然后把青椒,腊肠,火腿肠依次摆上去。

    5/6 刷一层比萨酱,然后把青椒,腊肠,火腿肠依次摆上去。

  • 撒上马苏里拉奶酪碎,上烤箱烤

    6/6 撒上马苏里拉奶酪碎,上烤箱烤

  • 小贴士

    烤箱预热五分钟,上火220度下火180度,烤20分钟即可。烤箱不同,温度有所不同。

    作者: 玉琳a

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