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读书那会，家庭条件不好，经常这样煮吃，还记得吗
36分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 面和好，软一点，饧一下，更好
2/9 韭菜摘洗干净，切段
3/9 家里煮了煮皮汤，就用这个做汤了，煮开
4/9 用手抓一点面，随便在手上捏捏成片，成这样之后放汤中
5/9 全部整完
6/9 煮到变色，看一下有没有死芯，没有的话，就下韭菜
7/9 拌匀，看一下盐的寡淡，适量添加
8/9 舀碗中
9/9 加点咸菜或什么自己喜欢的调料，更好吃哦
做面片时，可以放碗水，拿面前，手蘸点水，面片易离手
