丝瓜炒蛋的做法_菜谱_香哈网
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丝瓜炒蛋
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丝瓜炒蛋

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加点姜或者蒜头,味道更棒哦

作者: 迎曼小哥哥2
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 丝瓜削皮,切块

    1/4 丝瓜削皮,切块

  • 鸡蛋打匀

    2/4 鸡蛋打匀

  • 鸡蛋先煎一下,捞上来,丝瓜快炒,将蛋重新放进去,姜丝也放进去,加一点点水

    3/4 鸡蛋先煎一下,捞上来,丝瓜快炒,将蛋重新放进去,姜丝也放进去,加一点点水

  • 快熟的时候加盐,鸡精,酱油适量,上盘啦

    4/4 快熟的时候加盐,鸡精,酱油适量,上盘啦

  • 小贴士

    丝瓜削皮,切块,不要切片,炒的时候会生很多水

    作者: 迎曼小哥哥2

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