丝瓜炒蛋的做法_菜谱_香哈网
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丝瓜炒蛋
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丝瓜炒蛋

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丝瓜真的是怎样煮都好吃呀,试下炒鸡蛋也是一道好菜

作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 丝瓜削好皮,洗干净鸡蛋打入碗里

    1/7 丝瓜削好皮,洗干净鸡蛋打入碗里

  • 切瓜削凌型,鸡蛋调成鸡蛋液。

    2/7 切瓜削凌型,鸡蛋调成鸡蛋液。

  • 锅预热,入花生油,油温热后入鸡蛋等凝固一点才动它

    3/7 锅预热,入花生油,油温热后入鸡蛋等凝固一点才动它

  • 炒成棉花状盛出

    4/7 炒成棉花状盛出

  • 再次入油,倒入丝瓜炒至软

    5/7 再次入油,倒入丝瓜炒至软

  • 倒入鸡蛋炒到熟

    6/7 倒入鸡蛋炒到熟

  • 最后放入1勺半盐炒均匀就可以了

    7/7 最后放入1勺半盐炒均匀就可以了

  • 小贴士

    丝瓜炒的过程中会出水,不用加水。

    作者: 未知数

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