牛肉香干炒西葫芦的做法_菜谱_香哈网
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牛肉香干炒西葫芦
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牛肉香干炒西葫芦

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虽然不如牛排那么精致.但是亲手为他/她做一道健康营养的中餐也是美美的.只要两人相爱.吃什么、做什么都是美好的.开心的.都要幸福哦

作者: 请叫我小徐徐
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 牛肉煮好酱好.切片放辣椒爆炒一下之后.盛盘备用

    1/8 牛肉煮好酱好.切片放辣椒爆炒一下之后.盛盘备用

  • 蒜末和小葱

    2/8 蒜末和小葱

  • 西葫芦洗干净切片.香干切条.辣椒.备用

    3/8 西葫芦洗干净切片.香干切条.辣椒.备用

  • 加油热锅.加入辣椒.爆香加入西葫芦和香干翻炒

    4/8 加油热锅.加入辣椒.爆香加入西葫芦和香干翻炒

  • 西葫芦翻炒变软.变色之后加入适量盐

    5/8 西葫芦翻炒变软.变色之后加入适量盐

  • 翻炒均匀.加入牛肉.翻炒均匀

    6/8 翻炒均匀.加入牛肉.翻炒均匀

  • 加入大蒜末和鸡精.炒熟即可出盘

    7/8 加入大蒜末和鸡精.炒熟即可出盘

  • 摆拍

    8/8 摆拍

  • 小贴士

    牛肉我是放高压锅里压的.不要煮的太烂.那样没有嚼劲.也不好吃.

    作者: 请叫我小徐徐

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