快手啤酒卤蛋的做法_菜谱_香哈网
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快手啤酒卤蛋
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快手啤酒卤蛋

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简单回味无穷!每次做挑食的儿子都可以吃三四个!建议太小的孩子不要食用!!

作者: 爱你宝贝壮壮
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋小火煮10分钟过冷水剥开

    1/6 鸡蛋小火煮10分钟过冷水剥开

  • 剥开的鸡蛋用刀子竖着滑几道口(不要太深以免再煮会煮散)

    2/6 剥开的鸡蛋用刀子竖着滑几道口(不要太深以免再煮会煮散)

  • 放入锅里倒入啤酒

    3/6 放入锅里倒入啤酒

  • 大火烧开放入所有辅料转中火

    4/6 大火烧开放入所有辅料转中火

  • 轻轻翻动鸡蛋让鸡蛋均匀入味,收汤

    5/6 轻轻翻动鸡蛋让鸡蛋均匀入味,收汤

  • 美味的卤鸡蛋可以吃啦

    6/6 美味的卤鸡蛋可以吃啦

  • 小贴士

    辅料上提到的用量勺是指我们平时用的勺子!第一次煮鸡蛋时一定要用小火,不然鸡蛋会破,用刀子切口时不要太深碰到蛋黄就可以了

    作者: 爱你宝贝壮壮

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