西红柿蛋花汤的做法_菜谱_香哈网
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西红柿蛋花汤
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西红柿蛋花汤

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作者: 砖头厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,西红柿切丁,姜,蒜,葱,香菜都切末

    1/6 准备食材,西红柿切丁,姜,蒜,葱,香菜都切末

  • 锅内放油,搁入姜炒两下,搁入西红柿,蒜大火炒

    2/6 锅内放油,搁入姜炒两下,搁入西红柿,蒜大火炒

  • 鸡蛋打散

    3/6 鸡蛋打散

  • 西红柿炒出汁后放入美味鲜,盐

    4/6 西红柿炒出汁后放入美味鲜,盐

  • 搁水,快烧开的时候放入香菜末和葱花,等水烧开放入蛋液关火

    5/6 搁水,快烧开的时候放入香菜末和葱花,等水烧开放入蛋液关火

  • 成品图

    6/6 成品图

  • 小贴士

    水烧开后放入蛋液直接关火就行,那样蛋花更好

    作者: 砖头厨娘

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