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糯米一定要用锅蒸，蒸，蒸，不能煮。
36分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/9 糯米泡水，至少4小时左右，然后放锅上蒸，因本人加水煮了，特别烂，口感不好
2/9 紫薯，南瓜加适当水榨汁，也可以蒸熟打泥
3/9 用榨好的汁和面，放着醒着
4/9 将猪肉切成丁腌制，放料酒，蚝油，盐等调料
5/9 需要的配料切丁备用
6/9 糯米蒸好后晾会，冷了后加入配料一起炒
7/9 然后就开始做烧卖皮，跟饺子皮一样，边缘部分擀薄些
8/9 加入馅料后要注意把口部分捏好
9/9 加上小汤圆，放锅内蒸20分钟。
第一次尝试做，不熟练，做了三四小时，多学习
