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家里来客人了,匆匆忙忙做月饼,也是第一次做月饼,做的还一般。
1/7 转化糖浆,枧水,油混合。
2/7 饼皮:往以上混合好后的转化糖浆加入面粉。
3/7 混好后,醒2小时。
4/7 开始包喽
5/7 收好。
6/7 先喷水,刷好蛋液。
7/7 180度,烘烤15分钟左右。