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肉质鲜嫩香口，口感非常不错，喜欢吃烧烤的朋友可以试试此道菜，比烧烤的还美味又健康。
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 猪里脊肉切片
2/8 洋葱，青椒洗净切小块
3/8 切好的肉片加入适量的：盐、酱油、淀粉、胡椒粉、葱花、姜片腌20-30分钟
4/8 肉片用牙签串好备用
5/8 锅烧热倒入适量油至八成热、倒入串好的肉
6/8 待肉炸至变黄捞出牙签肉
7/8 锅内留少许油倒入洋葱青椒块翻炒片刻倒入炸好的肉串，调入适量盐辣椒粉，花椒粉，孜然粉翻炒几下
8/8 出锅装盘，撒上熟芝麻即可美味的牙签肉趁热吃了！
