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鸡胸肉的肉质细嫩，滋味鲜美，在众多的肉3之中，是蛋白质最高的肉类之一，是高蛋白低脂肪的食品。而冬菇则是嫩滑香甜，美味可口。这两种食材相结合更是可以取长补短。焗饭既方便又快捷，没有烤箱一样焗出好吃的焗饭
25分钟
家常味
中级
其他
煲
其他
1/9 取出鸡胸肉，把鸡胸肉的皮和肉分开，再分别切成细条状
2/9 先加入适量的盐
3/9 加入两勺生粉，使鸡肉更滑
4/9 加入适量的酱油后充分搅拌
5/9 再加入适量的油搅拌，腌制大概1个小时左右
6/9 把冬菇浸泡软后同样切成条状放入腌制好的鸡胸肉中
7/9 按平常的煮饭的工序煮饭，等到饭接近干水的时候，倒入焗饭的材料继续煮（照得有点暗，请原谅哈）
8/9 等饭煮好，并保温15分钟即可完成
9/9 把饭充分搅拌后装碗即可品尝！成品图
