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要有耐心 去皮这一过程是非常痛苦的
1/4 把绿豆用水泡一晚上 热天就放冰箱 然后把绿豆去皮 过程比较艰难
2/4 隔水蒸50分钟后捣成泥(有条件的可以用搅拌机)
3/4 然后放油入锅 中小火炒制 不再黏锅的时候放糖
4/4 稍微冷却后揉成大约50克一个的团子 用模具按压后出模 冷藏后口味更佳