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这款煎饼营养又好吃,搭配一碗杂粮粥最是一份好早餐了,好做不难。
1/6 把西葫芦刨成丝
2/6 加盐腌15分钟,西葫芦会出水,再加入2个鸡蛋,拌均匀
3/6 分次加入面粉,也拌均匀,成面糊状,最好放置40分钟再煎
4/6 不粘锅烧热,倒少许色拉油,舀一勺西葫芦面糊放入,抹均匀,小火煎
5/6 一面金黄色后翻面,煎至两面都金黄色就可以出锅啦
6/6 成品图,香喷喷哦