香香的西葫芦鸡蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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香香的西葫芦鸡蛋饼
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香香的西葫芦鸡蛋饼

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独家 · 1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.0万

这款煎饼营养又好吃,搭配一碗杂粮粥最是一份好早餐了,好做不难。

作者: 初彤酱吖323
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把西葫芦刨成丝

    1/6 把西葫芦刨成丝

  • 加盐腌15分钟,西葫芦会出水,再加入2个鸡蛋,拌均匀

    2/6 加盐腌15分钟,西葫芦会出水,再加入2个鸡蛋,拌均匀

  • 分次加入面粉,也拌均匀,成面糊状,最好放置40分钟再煎

    3/6 分次加入面粉,也拌均匀,成面糊状,最好放置40分钟再煎

  • 不粘锅烧热,倒少许色拉油,舀一勺西葫芦面糊放入,抹均匀,小火煎

    4/6 不粘锅烧热,倒少许色拉油,舀一勺西葫芦面糊放入,抹均匀,小火煎

  • 一面金黄色后翻面,煎至两面都金黄色就可以出锅啦

    5/6 一面金黄色后翻面,煎至两面都金黄色就可以出锅啦

  • 成品图,香喷喷哦

    6/6 成品图,香喷喷哦

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