拔丝地瓜的做法_菜谱_香哈网
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拔丝地瓜
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拔丝地瓜

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家里有好多地瓜,就试试做了拔丝地!

作者: 角谷铃Ck16
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法拔丝
  • 菜系东北菜

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  • 把地瓜洗净去皮

    1/8 把地瓜洗净去皮

  • 然后再把地瓜切块

    2/8 然后再把地瓜切块

  • 锅里放油加热,倒入地瓜块

    3/8 锅里放油加热,倒入地瓜块

  • 待地瓜可以插穿后捞出

    4/8 待地瓜可以插穿后捞出

  • 把锅剩余的油倒掉,放入清水和白砂糖

    5/8 把锅剩余的油倒掉,放入清水和白砂糖

  • 待白砂糖煮到冒泡放入地瓜翻炒

    6/8 待白砂糖煮到冒泡放入地瓜翻炒

  • 地瓜沾满糖浆后捞出

    7/8 地瓜沾满糖浆后捞出

  • 完成了!

    8/8 完成了!

  • 小贴士

    如果想要拉出丝就加点麦芽糖。我家里没有麦芽糖。

    作者: 角谷铃Ck16

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