爆炒花蛤的做法_菜谱_香哈网
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爆炒花蛤
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爆炒花蛤

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喜欢吃辣的朋友,辣椒可以提前下,我是吃不了太辣,所以最后下辣椒

作者: H逗逗
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 蛤蜊先泡半个小时吐沙,把辣椒,葱,姜,蒜切好备用

    1/6 蛤蜊先泡半个小时吐沙,把辣椒,葱,姜,蒜切好备用

  • 热锅放油,下葱 姜 蒜,暴香

    2/6 热锅放油,下葱 姜 蒜,暴香

  • 下蛤蜊翻炒

    3/6 下蛤蜊翻炒

  • 等到蛤蜊开口,下盐,酱油,料酒翻炒均匀

    4/6 等到蛤蜊开口,下盐,酱油,料酒翻炒均匀

  • 最后放入辣椒

    5/6 最后放入辣椒

  • 香辣的蛤蜊就可以装盘了

    6/6 香辣的蛤蜊就可以装盘了

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