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炒米粉
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炒米粉

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最近刚学会的炒米粉,不会炒成一团团

作者: 罗婷婷
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系台湾菜
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  • 米粉浸泡2个钟

    1/11 米粉浸泡2个钟

  • 备好图中材料

    2/11 备好图中材料

  • 将材料切好

    3/11 将材料切好

  • 米粉捞起,掉干水份

    4/11 米粉捞起,掉干水份

  • 锅内加入适量油,将红萝卜,火腿肠翻炒一下

    5/11 锅内加入适量油,将红萝卜,火腿肠翻炒一下

  • 鸡蛋炒熟备用

    6/11 鸡蛋炒熟备用

  • 锅内加入适量油,放入葱头爆香

    7/11 锅内加入适量油,放入葱头爆香

  • 放入米粉,略炒一下

    8/11 放入米粉,略炒一下

  • 加入盐,放入炒好的红萝卜,鸡蛋,火腿肠,炒至米粉变软

    9/11 加入盐,放入炒好的红萝卜,鸡蛋,火腿肠,炒至米粉变软

  • 加入生菜,酱油,翻炒均匀

    10/11 加入生菜,酱油,翻炒均匀

  • 装盘

    11/11 装盘

  • 小贴士

    炒米粉的油放少点炒,就不会成团,后期觉得不够油,在放油,喜欢辣椒的放入辣椒一起炒

    作者: 罗婷婷

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