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这是一款简单又美味的简易拌面,用碱水面来自制更是好吃!为准备上班的老公制作的!
1/10 准备好所有材料
2/10 把干贝跟虾仁提前用开水泡开
3/10 锅中放入水,把虾仁干贝放入煮
4/10 烧开水后放入油,把面条下锅煮开后,马上捞出来
5/10 泡在凉开水,一定要过凉开水这样拌面才不会黏糊在一起
6/10 把火腿肠、干贝,虾仁炒一下
7/10 面条捞起控干水分放入盘中备用
8/10 把炒好的火腿、干贝、虾仁倒在面条上面,再放入沙茶酱,拌匀装盘
9/10 简单又美味的拌面就完成
10/10 简易拌面 成品图
面条煮时水中放入少许油,这样面条颜色会更加好看,煮后一定要过凉开水才不会黏糊,