火腿沙茶酱拌面的做法_菜谱_香哈网
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火腿沙茶酱拌面
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火腿沙茶酱拌面

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这是一款简单又美味的简易拌面,用碱水面来自制更是好吃!为准备上班的老公制作的!

作者: Liao-丹X
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有材料

    1/10 准备好所有材料

  • 把干贝跟虾仁提前用开水泡开

    2/10 把干贝跟虾仁提前用开水泡开

  • 锅中放入水,把虾仁干贝放入煮

    3/10 锅中放入水,把虾仁干贝放入煮

  • 烧开水后放入油,把面条下锅煮开后,马上捞出来

    4/10 烧开水后放入油,把面条下锅煮开后,马上捞出来

  • 泡在凉开水,一定要过凉开水这样拌面才不会黏糊在一起

    5/10 泡在凉开水,一定要过凉开水这样拌面才不会黏糊在一起

  • 把火腿肠、干贝,虾仁炒一下

    6/10 把火腿肠、干贝,虾仁炒一下

  • 面条捞起控干水分放入盘中备用

    7/10 面条捞起控干水分放入盘中备用

  • 把炒好的火腿、干贝、虾仁倒在面条上面,再放入沙茶酱,拌匀装盘

    8/10 把炒好的火腿、干贝、虾仁倒在面条上面,再放入沙茶酱,拌匀装盘

  • 简单又美味的拌面就完成

    9/10 简单又美味的拌面就完成

  • 简易拌面 成品图

    10/10 简易拌面 成品图

  • 小贴士

    面条煮时水中放入少许油,这样面条颜色会更加好看,煮后一定要过凉开水才不会黏糊,

    作者: Liao-丹X

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