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材料一定要全准备好,这是一道快手菜
1/9 准备材料,木耳泡发
2/9 葱切小段,辣椒切圈
3/9 木耳泡发洗净,分成小朵
4/9 山药去皮洗净,切小滚刀块,置开水锅中焯一下
5/9 捞出沥干水待用
6/9 热锅凉油,放入葱和辣椒爆炒
7/9 快速放进木耳翻两大(大火)
8/9 再倒进山药翻炒(大火),放入盐、糖、味极鲜翻两下
9/9 抅茨出锅