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黑木耳:味道鲜美，*的蛋白质，铁，钙，维生素，粗纤维，多种有益氨基酸和微量元素。
48分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/12 山药清洗干净，山药去皮，用刀切片，放入清水里
2/12 青椒切片
3/12 蒜片备用
4/12 木耳用热水泡一个小时
5/12 木耳清洗干净，装盘备用
6/12 锅加油，油温六成热，放入蒜片爆香
7/12 放入木耳翻炒均匀
8/12 放入青椒翻炒均匀
9/12 放入山药翻炒入味
10/12 加入盐一小勺，
11/12 一小勺鸡精
12/12 做好的木耳炒山药
木耳和山药不易炒时间太长，口感清脆爽口好吃。
