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简单又美味呀。
1/11 把胡萝卜洗净切丝,洋葱洗净切丝,乌冬面备用。
2/11 猪肉洗净切好,香菇干提前泡发洗好,香葱洗净葱头葱花分开切好备用。
3/11 鸡蛋打入碗中打散,热锅放油,把打散的鸡蛋液倒入锅中翻炒均匀,然后装入碗中备用。
4/11 热锅放油,把猪肉放入锅中翻炒均匀。
5/11 把葱头和香菇也放入锅中翻炒均匀。
6/11 把胡萝卜放入锅中翻炒均匀。
7/11 把洋葱放入锅中翻炒均匀。
8/11 把乌冬面放入锅中翻炒均匀。
9/11 把炒好的鸡蛋放入锅中翻炒,加入适量的盐,鸡精和酱油调味。
10/11 最后放入葱花翻炒均匀。
11/11 美味的香菇鸡蛋炒乌冬面就可以吃了。