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南瓜切小块蒸的时候容易熟。
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 准备3个煮熟的咸鸭蛋
2/9 出去蛋白留咸鸭蛋黄备用
3/9 南瓜切细小块放锅里蒸熟
4/9 煮熟的南瓜和蛋黄备用
5/9 锅里放适量油，将葱放入蛋黄放入
6/9 用铲子将蛋黄碾碎
7/9 倒入蒸熟的南瓜
8/9 翻炒，加稍许盐和鸡精就可以出锅了
9/9 好啦。虽然卖相不咋样，但是味道绝对的赞哦。
南瓜要切小点。亲们如果觉得要卖相好看的话可以不蒸的直接翻炒也可以。但是我们家喜欢这种软烂的南瓜。个人喜欢吧。
