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马蓉辟腿闹的沸沸扬扬，‘于是来 了灵感，以这件事创做了一道好吃的菜，尝完以后非常满意，于是乎就不忘分享给亲友们啦！蒜茸马齿菜，手辟鸡腿菇合为一道“马蓉辟腿”。
15分钟
家常味
中级
其他
爆炒
其他
1/9 准备食材，清洗干净。
2/9 把鸡腿菇切成两断，用手辟开。
3/9 把油菜，马齿菜沸水待用。
4/9 把鸡腿菇放热油锅中炸成金黄色。
5/9 锅内留底油，爆香蒜茸。
6/9 马齿菜下锅，加盐3克，味精2克，鸡精粉2克，爆炒入味，盛起备用。
7/9 把鸡腿菇，油菜心摆盘。
8/9 把炒好的马齿菜放盘中央。
9/9 在锅中用，蚝油5克，鼓汁3克，味精2克，烧热用生粉勾芡，淋在鸡腿菇，油菜心上。
