保存到手机
看更多做法
3.3万点赞 · 78收藏
独家 · 1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.8万
炸猪排味道很香…孩子们很喜欢吃，配上番茄酱～沙拉酱一起味道会更好哦^_^
45分钟
家常味
中级
其他
炸
其他
1/7 把猪排洗干净，用刀背拍打。
2/7 准备好两个鸡蛋。
3/7 准好炸粉115克。
4/7 将鸡蛋倒入盘中将猪排搅拌均匀，
5/7 将猪排均匀沾抹本炸粉后轻压一下（使炸粉不易脱落）放置约20～30分钟。
6/7 放入约120C度（稍低温）之油中炸成好看之金黄色捞起，将油沥干即可。
7/7 沥干油，放入盘中即可食用。
