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1/10 木耳提前泡发洗净
2/10 切成宽丝备用,大概三厘米厚
3/10 里脊肉洗净切成丝
4/10 葱切葱花,蒜切片,姜切丝
5/10 胡萝卜一段去皮洗净切丝
6/10 热锅凉油,下肉丝边炒至发
7/10 下葱蒜姜,加生抽 料酒 白糖 胡椒粉炒匀
8/10 放胡萝卜
9/10 最后放木耳,加盐和鸡粉炒匀
10/10 出锅装盘,成品图
木耳提前泡发洗净