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1/7 地瓜洗干净去皮。
2/7 将地瓜切成滚刀块。
3/7 锅中放入油将地瓜倒入，翻炒后地瓜煎至金黄色。
4/7 捞出控油装盘备用。
5/7 平底锅放油，下白糖小火慢慢熬，待糖变成黄色。
6/7 将炸好的红薯放入，翻炒几分钟。
7/7 一盘地瓜拔丝就好了。
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