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毛豆两头可以稍微多剪掉些，那样方便入味
1/8 将毛豆两头剪掉
2/8 剪好之后，将毛搓洗干净
3/8 准备的材料，洗净备用
4/8 先将姜 蒜放入油锅
5/8 再将毛豆倒入锅中翻炒至变色
6/8 加水煮上个七八分钟（先大火烧开再关小火煮七八钟，最后大火收汁）
7/8 最后将之前准备的干辣椒放人锅中，发鸡精装盘即可
8/8 成品
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
