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家常味
初级
其他
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1/8 木耳去头清洗干净，荷兰豆去筋蒂切小块。
2/8 三层肉汆烫一下后捞出洗净。
3/8 三层肉切片，红椒切小块。
4/8 锅烧开水木耳先放进去汆烫一下，荷兰豆也放进去汆烫，捞出沥干水分。
5/8 锅置火上烧热油后放三层肉进去煸炒。
6/8 放入汆烫后的木耳和荷兰豆翻炒，加一点盐和蚝油蜩味。
7/8 加入红椒块翻炒，炒至断生即可。
8/8 出锅，清爽可口。
三层肉过水一下好切片。
