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肉炒木耳
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肉炒木耳

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  *有滋润强壮,润肺补脑,轻身强志,和血养荣,补血活血,镇静止痛等功效,是天然的滋补剂。木耳能治疗痔疮出血、寒湿性腰腿疼痛等症。

作者: 晨
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 菜洗净

    1/8 菜洗净

  • 胡萝卜;肉;木耳切片,姜蒜切碎

    2/8 胡萝卜;肉;木耳切片,姜蒜切碎

  • 锅中放油,放入肉炒至变色

    3/8 锅中放油,放入肉炒至变色

  • 放姜蒜,料酒爆香

    4/8 放姜蒜,料酒爆香

  • 放胡萝卜翻炒片刻

    5/8 放胡萝卜翻炒片刻

  • 放入木耳,继续翻炒两至三分钟

    6/8 放入木耳,继续翻炒两至三分钟

  • 最后放入盐和鸡精出锅

    7/8 最后放入盐和鸡精出锅

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    木耳一定要炒熟了才能吃,炒木耳的时候木耳容易炸,小心不要被烫着

    作者:

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