双蛋浸时蔬的做法_菜谱_香哈网
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双蛋浸时蔬
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双蛋浸时蔬

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荤素搭配应该是这样搭配的吧,嘿嘿!

作者: 兰之雅韵
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 成品

    1/16 成品

  • 白菜洗净,中间切开

    2/16 白菜洗净,中间切开

  • 猪肉去皮,瘦肉剁沫,肥肉切片

    3/16 猪肉去皮,瘦肉剁沫,肥肉切片

  • 姜蒜切沫

    4/16 姜蒜切沫

  • 双蛋去壳夹碎

    5/16 双蛋去壳夹碎

  • 烧水绰熟娃娃菜

    6/16 烧水绰熟娃娃菜

  • 摆入盘内,倒出多余的水分

    7/16 摆入盘内,倒出多余的水分

  • 热锅煎肥肉,煎出猪油去掉油渣

    8/16 热锅煎肥肉,煎出猪油去掉油渣

  • 放姜蒜沫炒香

    9/16 放姜蒜沫炒香

  • 放入肉沫炒香

    10/16 放入肉沫炒香

  • 放入皮蛋炒匀

    11/16 放入皮蛋炒匀

  • 放入咸蛋快速翻炒

    12/16 放入咸蛋快速翻炒

  • 放入鸡精,注入一碗水烧开,焖1分钟

    13/16 放入鸡精,注入一碗水烧开,焖1分钟

  • 汤汁浇娃娃菜上

    14/16 汤汁浇娃娃菜上

  • 开动吧

    15/16 开动吧

  • 从顶部夹起哦

    16/16 从顶部夹起哦

  • 小贴士

    白菜不要烫太过于熟,全程不放盐哦。

    作者: 兰之雅韵

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