香辣土豆的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
香辣土豆
打开APP,查看视频做法>>

香辣土豆

starstarstarstarstar

9.4万点赞 · 71收藏

独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.0万

辣中带有甜,挺下饭的

作者: 子悦三岁啦73nU
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 将土豆去皮,干辣椒,葱洗净,大蒜去皮

    1/9 将土豆去皮,干辣椒,葱洗净,大蒜去皮

  • 将土豆切片厚度切成刀那么后,切后放入水中加入少量盐泡除土豆中的淀粉,泡五分钟左右

    2/9 将土豆切片厚度切成刀那么后,切后放入水中加入少量盐泡除土豆中的淀粉,泡五分钟左右

  • 葱,大蒜,干辣椒切好备用

    3/9 葱,大蒜,干辣椒切好备用

  • 锅中加入油,加热

    4/9 锅中加入油,加热

  • 待油热后放入土豆,加少量盐,炸至金黄

    5/9 待油热后放入土豆,加少量盐,炸至金黄

  • 炸至金黄取出待用

    6/9 炸至金黄取出待用

  • 锅中留少许油,放入切好的辣椒和大蒜片,炒至辣椒变色

    7/9 锅中留少许油,放入切好的辣椒和大蒜片,炒至辣椒变色

  • 辣椒变色后放入炸好的土豆,放少量的生抽和适量的鸡精

    8/9 辣椒变色后放入炸好的土豆,放少量的生抽和适量的鸡精

  • 放入葱段,出锅装盘

    9/9 放入葱段,出锅装盘

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐