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这个是一个下饭菜，每次吃这个菜吃饭都感觉特别香，而且做起来简单，十分钟就可以搞定，喜欢的快来学做吧！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 准备材料:梅干菜，鸡蛋，葱
2/9 梅干菜用水泡一泡洗一洗，多洗两次
3/9 把泡好的梅干菜放一个大点的容器里
4/9 葱切成葱花
5/9 把葱花放进梅干菜里，鸡蛋也打在梅干菜里
6/9 用筷子搅拌均匀
7/9 锅里倒油烧热
8/9 把梅干菜鸡蛋液全部倒进锅里不停的翻炒，翻炒两分钟就可以出锅了
9/9 装盘
梅干菜用水泡一泡洗一洗，多洗两次，因为是腌制的不洗透吃会感觉咸
