保存到手机
看更多做法
3.6万点赞 · 132收藏
独家 · 4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.6万
第一次第二次都不成型！坚持第三次整成功了！分享大家试过！
45分钟
家常味
中级
其他
煲
其他
1/11 将干黑仙草洗净待用
2/11 将水和洗净的黑仙草放入煲中煲两小时至黑仙草灿到擦得出液
3/11 煲好后放凉分开草放！待用手将草液擦出来！
4/11 将煲好的水用溶器装好
5/11 开好淀粉不用生核即可！
6/11 将煲好的仙草水倒入锅中加入步骤5大火烧到滚即可
7/11 倒入溶器放凉两三小时
8/11 放凉后放冰箱冷冻过才吃爽口多！
9/11 吃前用刀轻轻切花！
10/11 加入蜂蜜即可食用
11/11 美味爽口的凉粉出来了！
用草自制凉粉主要是煲到草出液！煮滚粉时要不停翻动否则易糊！煲出来的水有液状才成粉哦！煲不出来的水是糊不成凉粉团的！
