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黑凉粉即粉冰胶,粉冰胶不但能清热利湿、凉血解暑,又可*养颜、清凉解毒,对关节炎、高血压、糖尿病、中暑、感冒等有疗效作用。
1/13 准备黑凉粉。
2/13 准备个大点的碗盆,再准备个小碗。
3/13 用小碗装满满的6碗半的清水。
4/13 黑凉粉倒进一个干净的碗盆。
5/13 用小碗舀大碗盆适量的水。
6/13 一点一点倒进黑凉粉里,搅拌均匀。
7/13 直到搅拌成无颗粒状态。
8/13 把大碗盆里剩下的水倒进锅里。
9/13 大火烧开。
10/13 水开后转小火把黑凉粉倒进去。
11/13 用勺子不停的搅拌,以防糊底。(要用小火一边煮一边搅拌)
12/13 然后倒进干净的碗盆里,晾凉后便会凝固,最后放进冰箱冷藏会儿即可。(也可以倒进长方形的盒子里晾凉冷藏,吃的时候就拿出来切小块好看点,只不过我家没有长方形盒子,所以就倒进碗盆里啦)
13/13 吃多少舀多少,淋上炼奶,放些葡萄干搅拌均匀就可以吃了(有蜂蜜的可以直接淋上蜂蜜就可以吃)