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前天买了不少紫薯，今天特想吃紫薯圆，那就做一道紫薯圆吧！
36分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/9 准备材料
2/9 紫薯去皮切块，上锅蒸熟
3/9 蒸熟以后压成泥
4/9 趁热放点白糖搅拌
5/9 稍凉的时候加入糯米面，
6/9 揉成面团
7/9 把面团搓成小圆球
8/9 清水注入电饭锅，水开放入圆子，直到圆子都浮起来，圆子熟了
9/9 关火，装盘
紫薯泥和糯米面和面时，如果很干，稍加些水。在煮紫薯圆时喜欢喝甜点的汤，可以加白糖。
