辣炒茄子丝的做法_菜谱_香哈网
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辣炒茄子丝
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辣炒茄子丝

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作者: 花恋花痴
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/7 准备食材

  • 茄子去皮切成丝,辣椒切丝

    2/7 茄子去皮切成丝,辣椒切丝

  • 炒锅到油烧热,把葱姜蒜辣椒放入炒香

    3/7 炒锅到油烧热,把葱姜蒜辣椒放入炒香

  • 放茄子丝翻炒

    4/7 放茄子丝翻炒

  • 加点水,放盐,生抽翻炒

    5/7 加点水,放盐,生抽翻炒

  • 汤汁收干,茄子软烂放香菜翻匀

    6/7 汤汁收干,茄子软烂放香菜翻匀

  • 出锅装盘

    7/7 出锅装盘

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