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妹妹在新加坡带了几包肉骨茶回来,一直没有弄好喝,今天试试,整个屋子都是香味,味道也不错
1/8 用的是这个牌子的肉骨茶
2/8 里面有两小包
3/8 拆开冲洗一下
4/8 锅里煮开水,把骨头倒入,沸水备用
5/8 把清水倒入砂锅里,再把肉骨茶,骨头一起放入
6/8 再放入两片姜,盖上盖子,大火煲开,转小火,煲一个半小时
7/8 一个半小时候,放入适量盐即可,撒一些葱花
8/8 香喷喷的汤,真的好喝
可以放入一些香菇,味道更香,更浓郁