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鱼头汤的功效 1.祛风止痛，健脑提神。对失眠健忘、头痛及妇女产后生理性头痛、小儿惊风等有一定疗效。 2.益气养血，清补脾胃. 3.鱼头汤通常都是用于做催奶的功效，适合刚生完孩子的妇女喝有效去除风止痛的功效。
25分钟
家常味
中级
其他
煎
其他
1/6 鱼头剁块洗净。
2/6 锅里热油，放入鱼头煎。
3/6 煎至两面微黄。
4/6 倒入1000毫升清水，放入姜片和料酒，大火烧开小火炖十五分钟。
5/6 鱼汤奶白的时候，放入适量盐和胡椒粉调味。
6/6 鱼汤盛出，一碗鱼头汤就炖好了。
