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玉米粒
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玉米粒

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这道玉米粒味道清香,营养丰富,色彩诱人。

作者: 讨厌洗碗的懒懒妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 碗豆和胡萝卜丁一起焯水至熟,沥干水分备用。

    1/5 碗豆和胡萝卜丁一起焯水至熟,沥干水分备用。

  • 玉米蒸熟后剥下玉米粒。

    2/5 玉米蒸熟后剥下玉米粒。

  • 玉米粒和豌豆、胡萝卜丁混合。

    3/5 玉米粒和豌豆、胡萝卜丁混合。

  • 热油锅,将混合好的玉米粒倒入锅中,中火翻炒片刻,调入适量盐、鸡精和胡椒粉,翻拌均匀即可关火。

    4/5 热油锅,将混合好的玉米粒倒入锅中,中火翻炒片刻,调入适量盐、鸡精和胡椒粉,翻拌均匀即可关火。

  • 盛出装盘。

    5/5 盛出装盘。

  • 小贴士

    嫩的水果玉米很难剥,容易剥碎,蒸熟再剥就容易多了,而且蒸的玉米也很营养。玉米粒熟的下锅,过油炒炒加调料就可以了,本身就是熟的。生玉米粒一个不慎就焦皮了,熟的省心。

    作者: 讨厌洗碗的懒懒妈

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