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下饭贼来了,呵呵,两碗米饭几分钟搞定
1/11 准备材料
2/11 五花肉切薄片用料酒,盐,耗油,生抽腌制一会
3/11 辣椒,等切片准备
4/11 锅油热,煸炒辣椒,洋葱,加一点盐入味,盛出备用
5/11 锅余油,爆香蒜片
6/11 倒入肉片翻炒
7/11 加料酒,生抽,老抽,豆豉翻炒
8/11 翻炒一会,五花肉出油了
9/11 倒入炒好的辣椒翻炒
10/11 加一点糖,葱花翻炒
11/11 装盘
豆豉的加入,肉更香