




8.6万点赞 · 1577收藏
独家 · 19.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名24.8万
下饭贼来了,呵呵,两碗米饭几分钟搞定

1/11 准备材料

2/11 五花肉切薄片用料酒,盐,耗油,生抽腌制一会

3/11 辣椒,等切片准备

4/11 锅油热,煸炒辣椒,洋葱,加一点盐入味,盛出备用

5/11 锅余油,爆香蒜片

6/11 倒入肉片翻炒

7/11 加料酒,生抽,老抽,豆豉翻炒

8/11 翻炒一会,五花肉出油了

9/11 倒入炒好的辣椒翻炒

10/11 加一点糖,葱花翻炒

11/11 装盘
豆豉的加入,肉更香

