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一碗香"也叫一碗菜、湖南土菜，别名"口口吃肉"是湖南农村的家常名菜，口味香辣
15分钟
红油味
中级
其他
炒
其他
1/13 青红辣椒切块
2/13 肉切好
3/13 鸡蛋打散
4/13 葱头切段
5/13 锅中放入适量油烧热把鸡蛋液倒入
6/13 等煎成型后盛出备用
7/13 锅中留底油把肉放进去炒
8/13 肉炒好后放入辣椒和葱段
9/13 加入适量盐翻炒
10/13 待辣椒炒只八成熟倒入炒好的鸡蛋
11/13 继续翻炒
12/13 加入适量的味极鲜调味即可
13/13 成品图
份量自己掌握
