2.6万点赞 · 82收藏
6.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.1万
鸡要选三黄鸡
1/9 把鸡切块，小件
2/9 洋葱，西芹，茜菜切好备用
3/9 放盐，糖，鸡粉，料酒，生粉，油腌十五分钟
4/9 花生油起锅
5/9 放蒜起锅
6/9 大火放鸡，煎至金黄反面煎
7/9 两边都金黄后炒一下
8/9 放上准备好的配菜炒一下
9/9 完成
火力要高到低，鸡刚刚熟最好
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
